十一黄金周（10月1–7日）：火车票、旅馆和玉龙雪山门票都会卖光。进程能排在10月8日之后最好。 9月25日更新
在地体验
到当地家庭吃晚餐、泡脚加药浴、清晨去道观、和邻居打麻将。昆明、大理、丽江和大多数城市都能安排。你会说普通话，沟通不成问题；遇到方言或少数民族语言，向导可以帮忙。
22 个体验
走进当地家庭 · 3–4小时
你到的时候，最后几道菜还在下锅，可以帮忙炒其中一道，然后坐下来吃云南人家平日晚上真正吃的菜：汽锅鸡或一道当季小炒、老奶洋芋、番茄炒蛋，桌子中间再摆一锅大家一起喝的汤。菜在桌上传来传去，大家用普通话就能直接聊；遇到讲方言的长辈，向导可以帮忙。没有人会向你推销任何东西。
适合： 第一次到中国旅行的人、带小孩的家庭、对当地日常生活好奇的人
带点小礼物，水果或家乡的伴手礼都好。让长辈先动筷，筷子别插在饭上；吃饱了碗里留一点，不然主人会一直帮你添。不喝白酒可以以茶代酒。有过敏或吃素，请在预订时告诉我们。
寺庙与信仰 · 半天
穿过昆明东北郊鸣凤山的松林，一路走上金殿。这座供奉道教真武大帝的殿堂整座用铜铸成，1602年初建、1671年重铸，是全国最大的铜殿。也可以留在市区去真庆观。这座道观由武当山道士创立于元代，现在是昆明市道教协会所在地，可以在院子的老树下喝杯茶。熟悉道教修行的向导会一路讲解各路神明、上香的讲究和「道」的基本观念。
适合： 喜欢历史的人、早起的人、对中国宗教好奇的人
穿着得体，跨过门槛别踩上去，拍道士或香客前先问一声。上香随意；有人兜售昂贵的「祈福套餐」，不用理会。金殿的茶花园大约1–3月开花。
艾草泡脚与古法姜蒸
养生 · 2–2.5小时
昆明近年流行的新中式养生馆，是本地人忙完一周放松的地方：先用艾草泡脚，再做全身经络按摩，然后是姜蒸，把捣碎、温热的高原老姜和草药铺在背上，再包起来保温。不少疗程还会加上头部按摩或艾灸，最后送上养生茶和小点心。
适合： 移动了一整天想放松的人、健行后腿酸的人、情侣
姜敷会很烫，皮肤可能红一阵子；太烫就直接说。怀孕、皮肤有伤口或有心脏疾病的人，不要做姜蒸。可以直接用中文跟店家沟通，也可以交给我们代为预约、转达需求。
美食与市场 · 约2小时
跟着茶艺老师把云南茶喝一轮：新制生普、熟普和陈年普洱、滇红，也许再加一款月光白之类的白茶。你会学到功夫茶怎么泡：小壶、快出汤、一泡接一泡；怎么看懂茶饼的包装棉纸；以及为什么收藏家那么在意山头和年份。
适合： 爱喝茶的人、打算买茶带回家的人
观光古镇的茶叶店以强力推销和虚报年份的「老茶饼」出名。这是品茶，不是带你进店购物；之后想买，老师可以告诉你合理的价格大概多少。普洱的咖啡因不低，安排在上午或午后早一点比较好。
走进当地家庭 · 一整天，或住一晚
跟一户农家过一个平常的工作天：早上赶集或喂牲口，当季田里或院子里有什么活就帮忙做什么，慢慢吃一顿午饭，下午坐在门口喝茶。做什么跟着农时走，从哈尼梯田插秧、春天在景迈山晒茶，到春节前准备年菜，所以每一天都不一样。
适合： 慢旅行的人、不是第一次来中国的人、想拍有脉络的照片而不是摆拍的摄影爱好者
村里的房子很简朴：多半是蹲式厕所，浴室也很简单，山上的早晨很冷。穿弄脏也不心疼的衣服，拍人之前先问，节奏让主人家决定。部分村子可以留宿一晚。
走进当地家庭 · 2–3小时
主人教你擀皮，边缘薄、中间厚，再教你捏褶封口，一桌人一起包，直到摆满一整盘。饺子是北方的家常主食，不算云南菜，但不少本地家庭周末和过年都会包，过年时包成元宝形，象征来年发财。煮熟后蘸陈醋和辣椒吃；要是有饺子煮破了，要说「挣了」，不说「破了」，图个吉利。
适合： 带小孩的家庭、朋友结伴、下雨天的好选择
经典馅料是猪肉韭菜；吃素请在预订时说。头十几个包得歪七扭八很正常，没人会在意。
美食与市场 · 4–5小时
跟着在地的掌厨人逛住家附近的传统市场，身边是成堆的新鲜辣椒、薄荷、宣威火腿，春天有可以吃的花，夏天有野生菌，然后回到他家厨房做三、四道家常菜。汽锅鸡要蒸好几个小时，所以先放进建水陶汽锅；趁它蒸着，再做炒饵块、一道当季青菜和老奶洋芋，另外加一道外地客常指定的菜，例如宫保鸡丁。
适合： 爱吃的人、想回家重现这些菜的人
菜市场早上10点前最好逛。传统市场又吵又挤，也不一定干净。有些食材在中国以外不好买，掌厨的老师可以建议替代品。
美食与市场 · 1–2天，大约3–4月
景迈山的古茶林里，茶树长在高大林木的树冠下，由布朗族和傣族村寨照料了好几百年，2023年成为全球第一个以茶为主题的世界遗产。春茶季上午跟着茶农采芽和嫩叶，下午帮忙杀青、揉捻、日晒，晚上就喝到当天做的茶。
适合： 爱茶的人、慢旅行的人、把普洱和西双版纳排在同一趟的人
采茶时间看天气，每年不同；秋天也有规模小一点的秋茶可采。最老的茶树属于特定人家，叶子很值钱，只在主人指定的地方采。从景洪开车到景迈山不到3小时；民宿都很简单，包车会轻松很多。
美食与市场 · 半天，大约6–9月
夏天雨季一来，云南人一早就往松林里钻，找牛肝菌、鸡油菌、鸡枞等等。你跟着在这片山上捡了多年菌子的村民，认识哪种树下长什么菌，再把整篮菌子拿去餐厅加工当午餐，或者到野生菌市场跟当天别人的收获比一比。
适合： 爱吃的人、健行者、雨季在云南的人
云南的医院每年夏天都会收治菌子中毒的病人。自己捡的菌子，除非经验丰富的在地人检查过、再由餐厅烹煮，否则绝对不要吃；见手青没煮熟千万别吃，会产生幻觉。山林属于村子所有，要跟在地人去，别自己上山。路上会很泥泞，也得早起。
找老师傅推拿
养生 · 1–1.5小时
推拿沿着经络按压、揉捏、活动关节，全程穿着衣服。中国不少推拿师是视障者，按摩是视障人士历史悠久、有正规培训的职业；好师傅几秒钟就能摸到你肩膀上的结，还会教你回去自己做的伸展。昆明翠湖一带有不少做到晚上的老师傅，很受本地人欢迎。
适合： 健行者、长途飞行后的旅人、肩颈或腰背僵硬的人
推拿力道重，可能会痛，受不了就说「轻一点」。它可以辅助治疗，但不能取代就医；有伤或怀孕请先说明。
养生 · 约3小时
中医师替你把两手的脉、看舌头，问问睡眠、胃口和精神，再用热、寒、湿这些中医概念说明他看到了什么。之后吃一顿用云南食材做的药膳：三七汽锅鸡（三七产在文山一带）、天麻炖鸡，再加上当季的药材。
适合： 好奇的人、想了解许多华人怎么看待健康的人
把它当成一扇认识文化的窗，不是看诊，也不能取代你自己的医师。有在吃药、会过敏或怀孕，请告诉医师，因为有些药材会和药物相互影响。你没有义务买任何东西；有人强力推销昂贵药品，直接离开。
养生 · 半天到一整天
腾冲位在火山群上。到热海可以走过冒着蒸汽的喷气孔和大滚锅，一个水温约97°C、不停翻滚的泉池，吃温泉煮的蛋，再泡不同温度的池子。离昆明近一点的安宁温泉，水温约42–45°C，明代被贬到云南的学者杨慎称它为「天下第一汤」。
适合： 冬天来的旅客、健行后腿酸的人、家庭、进程紧凑想休息一天的人
中国的温泉池通常男女同池，要带泳衣。每次泡约20分钟就好，多喝水，湿滑的石头上小心脚步。有心脏或血压问题的人不要泡太久。
在芒市体验缅式洗头
养生 · 约1小时
芒市是缅甸边境附近一座安静、种满棕榈树的小城，街坊小店提供缅式洗头：你躺着，头发被慢慢地洗好几遍，每次冲水之间还有长时间的头皮与肩颈按摩。这是德宏之行最放松的一小时，也是走进边城日常生活的轻松方式。
适合： 走滇西边境环线的人、长途车程后想休息的人
都是街坊小店，直接用中文沟通就行；也可以由我们代为预约、说明需求。头皮敏感先说，不想要的加购疗程直接拒绝。
日常生活 · 约早上7点开始，2–3小时
中国城市的公园在早上9点前最热闹。在昆明翠湖，跟着太极老师慢慢打一个小时，再到处逛逛：练剑的、业余合唱团、拉二胡的，还有绕着湖一圈圈走的退休族。最后学本地人，到附近巷子吃一碗小锅米线。
适合： 早起的人、有时差的旅人、摄影爱好者
穿宽松的衣服和平底鞋；太极动作温和，任何年纪都适合。大约11月到隔年3月，红嘴鸥会在翠湖过冬，喂海鸥也是早晨的一部分。
日常生活 · 晚饭后，1–1.5小时
晚饭后，一群群多半已退休的阿姨在广场或公园架起音响，跟着流行歌、民歌和当下正红的曲子跳固定的舞步。常客会先教你一支，接着你排到最后一排跟着跳。在丽江和大理，音乐有时会换成当地的围圈舞，大家手牵手一起跳。
适合： 团体、家庭、想认识人的独旅者
不需要基础，也不用付钱，这是公共空间。通常晚饭后开跳，常在晚上8点左右（夏天更晚），多数团体一、两个小时内就收摊。要拍特定的人之前先问。
日常生活 · 2–3小时
云南很多人的晚上和周末都在麻将桌上度过：客厅、茶馆、棋牌室里，洗牌声哗啦啦响。在地人家或茶馆常客会在真正的牌桌上，边喝茶嗑瓜子，边教你认牌和本地规则，直到你能自己打完一整局。
适合： 家庭、四人同行的旅伴、桌游爱好者
每个城市规则都不一样，跟你熟悉的打法也不同；你学的是当地玩法。我们只算分，不赌钱。多打几圈就会上手。
寺庙与信仰 · 约2小时
占卜在华人生活里根深柢固：在庙里摇签筒，直到掉出一支有编号的签；或掷铜钱起卦，依据的是约有3,000年历史、同时影响儒家和道家思想的《易经》。由懂行的在地人带你两种都试试，学着解读抽到的签诗，也听听许多家庭至今在婚嫁、搬家和做重大决定前，仍会先求一求、问一问。
适合： 好奇的人、读中国哲学的人、喜欢长谈的人
我们把它当作文化和自我省思的引子，不是预言，也不保证准不准。小心庙门口的算命先生：先说你有劫难，再要钱帮你化解，这是出了名的骗术。
寺庙与信仰 · 2–3小时
云南是全中国唯一三大佛教传统并存的省份：城市里是汉传佛教，西北是藏传佛教，南方傣族信仰南传上座部佛教。昆明圆通寺建于约1,200年前的南诏国时期，三大传统都汇聚在这里，其中一座南传佛殿供奉着泰国佛教徒1985年赠送的铜佛；而且少见地要从山门往下走才到大殿。在地向导会告诉你各传统的规矩：往哪个方向绕、鞋子脱在哪里、怎么上香、什么时候该收起相机。
适合： 第一次到中国旅行的人、之后要去香格里拉或西双版纳的旅客
遮住肩膀和膝盖。绕藏传佛塔和转经筒要顺时针走。进傣族佛寺殿内要脱鞋，女性不要碰触僧人，也不要直接把东西递给他们。脚底别对着佛坛；拍僧人或殿内之前先问。
手作与艺术 · 约2小时
书法老师教你怎么把毛笔握直、怎么磨墨，按笔顺一笔一画写字，再陪你写下自己的名字或一句吉祥话带回家。上课前后可以去公园看看，退休长辈拿着海绵头的大笔在地砖上写水书法，字迹干了就慢慢消失。
适合： 家庭、喜欢艺术的人、想练字的人
老师会帮你确认，选的字句意思用得恰当。春节前后，还可以写一副春联贴在自家门口。
手作与艺术 · 半天
周城是全国最大的白族村，也是白族扎染的大本营，这项技艺2006年列入国家级非物质文化遗产。在家庭作坊里画好图案，把布缝扎、绑紧，一次又一次浸入靛蓝染缸，最后拆线看看染出了什么花样。可以顺道去不远的喜洲，看老宅院、吃喜洲粑粑。
适合： 家庭、喜欢手作的人、在洱海西北岸待一天的人
靛蓝会把手指染蓝，一两天才会褪。现在很多店改用化学染料；如果在意，找还在用植物靛蓝的作坊。成品需要清洗晾干，当天晚一点再回来拿。
手作与艺术 · 半天
建水紫陶名列中国四大名陶，用当地富含铁质的陶土制作，刻上书法或绘画，再填入不同颜色的泥料，无釉烧成后手工打磨到像石头一样发亮；云南经典的汽锅就出自这里。在工作室可以试试刻坯填泥，或捏一只瓦猫：这种大嘴凶脸的守护兽，是云南人家放在屋脊上避邪用的。
适合： 喜欢手作的人、家庭、走滇东南建水、元阳路线的人
作品要阴干再入窑烧，得花好几天。工作室可以寄送中国境内，但寄到境外又慢又容易破，买现成的当纪念品可能比较省事。
手作与艺术 · 约2小时
东巴文是纳西族祭司使用的文字，常被称为世界上最后仍在使用的象形文字，东巴古籍2003年列入联合国教科文组织《世界记忆名录》。跟着纳西族老师，学太阳、水、山、人这些图形符号怎么组合成词，写下自己的名字，也听听这些经书原本是为了什么仪式而写。
适合： 带小孩的家庭、喜欢语言文字的人、在丽江待两天以上的人
古城的摊子两分钟就能帮你用「东巴文」画好名字；跟老师上课慢得多，但你会知道自己到底写了什么。手工东巴纸用当地一种灌木的树皮制成，是轻便的伴手礼。