Phổ Nhĩ đã đặt tên cho loại trà được sưu tầm nhiều nhất Trung Quốc. Bản thân thành phố, tên cũ là Tư Mao 思茅 cho đến năm 2007, xanh mát và bình lặng ở độ cao khoảng 1.300 m. Lý do để đến là núi Cảnh Mại 景迈山, cách khoảng 3–3,5 giờ đường bộ về phía tây nam, nơi các bản người Bố Lãng và người Thái nằm giữa những rừng chè cổ thụ. Năm 2023, nơi đây trở thành cảnh quan chè đầu tiên được UNESCO ghi vào danh sách Di sản Thế giới.
Phần lớn du khách đến theo vòng phía nam từ Côn Minh qua Phổ Nhĩ đến Tây Song Bản Nạp, và tả nó là lựa chọn dễ đi, vắng người thay cho vòng Đại Lý–Lệ Giang. Địa phận còn kéo sang phía tây đến Mạnh Liên, thị trấn của thổ ty người Thái, và lên phía bắc đến Mặc Giang, nơi lễ hội mặt đen của người Hà Nhì chiếm trọn kỳ nghỉ 1/5.
Người địa phương đi thế nào
Họ coi thành phố Phổ Nhĩ là một ga tàu và đi thẳng lên núi ít nhất một đêm, lý tưởng là hai. Các bản ở Cảnh Mại nằm dọc một con đường, cách nhau chừng mười phút lái xe, cao dần từ Nuogan lên Wengji rồi Manghong, và nơi bạn ngủ sẽ quyết định chuyến đi:
- Nuogan 糯干古寨: thấp nhất, một bản người Thái nép trong nếp gấp của đồi. Không nhìn được biển mây, nhưng có nhà gỗ cũ và những buổi tối yên ả nhất, để uống trà và không làm gì cả.
- Wengji 翁基古寨: bản Bố Lãng nổi tiếng, có nhà nghỉ tốt nhất và dễ tìm chỗ ăn nhất. Cũng là nơi thương mại nhất, chỉ một lối ra vào, ít chỗ đỗ xe và phải tự xách hành lý.
- Manghong 芒洪: cao nhất, ngắm biển mây đẹp nhất và dễ đỗ xe. Mộc mạc nhất; chỗ ở rải rác, còn các khách sạn đắt hơn nằm dọc đường chính bên ngoài.
Một ngày trên núi đại khái như sau: ngôi tháp vàng và một đoạn Trà Mã Cổ Đạo cũ ở Cảnh Mại Đại Trại 景迈大寨; một ly cà phê; điểm ngắm cảnh phía trên Nuogan; uống trà ở bất kỳ nhà nào tại Wengji mời bạn vào, nơi khay nào cũng phơi lá chè; những cây ong khổng lồ ở Mangjing 芒景; rồi cây chè tổ ở Manghong, nơi các gia đình bán bánh trà cây cổ thụ. Một ngày trọn là đủ, một ngày rưỡi thì thong thả. Ai mê nơi này thì ở lâu hơn và làm ít hơn.
Đến vào tháng 3 hoặc tháng 4 để xem hái chè xuân, hoặc hỏi chúng tôi về trải nghiệm trà cùng một gia đình địa phương. Khoảng ngày 1/5, hãy thêm Mặc Giang để dự lễ hội; xem ngày ở trang lễ hội.
Người địa phương ăn ở đâu
Giá tính đến năm 2026; hãy kiểm tra trước khi đi.
Yiduojun, Manghong 芒洪 一朵菌
Quán ở Manghong được đăng ảnh nhiều nhất, xoay quanh các món nấm. Mùa mưa có nấm rừng tươi; thời gian còn lại trong năm là nấm khô và nấm trồng.
Quán trà rượu Jiashe 芒洪 槚蔎茶酒馆
Một quán nhỏ ở Manghong phục vụ trà và đồ uống, nơi du khách tụ lại ngắm hoàng hôn trên đồi chè. Quán Benwu 本无酒馆 gần đó là lựa chọn khác.
Trà sữa trà rang 烤奶茶
Thức uống nên thử trên núi: trà sữa pha từ lá chè rang, bán ở các quán cà phê trong bản và nhà nghỉ.
Cà phê Beiguicang 北归仓咖啡
Một quán cà phê để xếp vào ngày ở Cảnh Mại. Phổ Nhĩ là vùng trồng cà phê lớn nhất Trung Quốc, và một ly ở đây đáng hơn một tour tham quan đồn điền.
Cơm dứa ở Nayun 娜允古镇 菠萝饭
Xôi hấp trong quả dứa khoét rỗng, ăn đối diện dinh thổ ty cũ ở Cổ trấn Nayun của Mạnh Liên.
Tiệc phố dài của người Hà Nhì, Mặc Giang 墨江 哈尼长街宴
Trong lễ hội tháng 5, bàn tiệc kéo dài dọc phố đi bộ dân tộc cho một bữa ăn chung kiểu Hà Nhì. Khoảng ¥80 mỗi người, hoặc khoảng ¥560 một bàn.
Cơm nhà kiểu Tư Mao 思茅菜
Ở thành phố Phổ Nhĩ, hãy ăn ở chỗ người địa phương xếp hàng và gọi gà xào Phổ Nhĩ 普洱小炒鸡, sườn chiên bạc hà 薄荷炸排骨, rau dớn xào cà chua 番茄炒水蕨菜 và hoa chuối 芭蕉花.
Góc khuất và điểm ngắm cảnh miễn phí
Phía sau tháp bát giác Manghong 芒洪八角塔
Khoảng 7:30 sáng, đi bộ lên con dốc phía sau tháp. Những buổi sáng trời trong, mây lấp đầy thung lũng và đồi chè như nổi bồng bềnh phía trên.
Điểm ngắm cảnh Nuogan 糯干古寨观景台
Một điểm nhìn xuống những mái ngói sẫm của Nuogan và đồi chè xung quanh, cách dễ nhất để thấy toàn cảnh một bản ở Cảnh Mại.
Cây ong ở Mangjing 芒景 蜂王树
Những cây cổ thụ khổng lồ treo hàng chục tổ ong rừng, được du khách gọi là cảnh ấn tượng nhất trên núi. Cây đa Công chúa 公主榕 ở ngay gần.
Laodabao 老达保
Một bản người La Hủ trong cùng huyện, nổi tiếng vì dân bản chơi guitar và hát những bài tự sáng tác. Hỏi tại chỗ về giờ biểu diễn.
Cổ trấn Nayun, Mạnh Liên 孟连 娜允古镇
Lỵ sở trên sườn đồi của các thổ ty người Thái ở Mạnh Liên, với dinh thổ ty 宣抚司署 phía trên một cổ trấn nhỏ. Lượng khách ít hơn Cảnh Mại rất nhiều.
Đánh giá thẳng thắn
- Núi Cảnh Mại: đáng ở hai đêm nếu bạn thích trà và những ngày chậm rãi; du khách muốn xem cảnh hoành tráng thì gọi nó là chán.
- Biển mây bình minh Manghong: miễn phí, chắc chắn nhất vào mùa đông, và tan trước giữa buổi sáng, nên hãy ngủ ở Manghong.
- Wengji làm chỗ ở: phòng và đồ ăn tốt nhất trên núi, nhưng thương mại nhất và bất tiện nếu có xe hay hành lý.
- Lễ hội mặt đen Mặc Giang: đáng để sắp xếp lịch nếu bạn ở Vân Nam đầu tháng 5, miễn là đặt phòng trước vài tuần.
- Tour đồn điền cà phê gần thành phố Phổ Nhĩ: đánh giá chỉ ở mức tạm, và một quán cà phê trên núi Cảnh Mại cho bạn nếm cà phê Phổ Nhĩ tốt hơn.
- Nakeli 那柯里: trạm Trà Mã Cổ Đạo cũ phía bắc thành phố này, với cây cầu có mái che, hợp để dừng một giờ trên đường, nhưng không đáng cả ngày.
Đi lại
- Tàu hỏa: Ga Phổ Nhĩ 普洱站 nằm trên tuyến đường sắt Trung Quốc–Lào, cách Côn Minh khoảng 2,5–3 giờ (từ ga Côn Minh hoặc Côn Minh Nam; xem trên vé) và cách Tây Song Bản Nạp khoảng một giờ. Mặc Giang có ga riêng trên cùng tuyến. Xem phần tàu hỏa.
- Máy bay: Sân bay Phổ Nhĩ Tư Mao có chuyến bay từ Côn Minh. Sân bay Lan Thương Cảnh Mại 澜沧景迈机场, cách núi khoảng 70 km (chừng 1,5 giờ), có vài đường bay.
- Đến Cảnh Mại: Khoảng 3–3,5 giờ (chừng 240 km) đường bộ từ thành phố Phổ Nhĩ, hoặc khoảng 130 km và dưới ba giờ từ Cảnh Hồng ở Tây Song Bản Nạp. Có xe buýt thẳng từ Phổ Nhĩ, mua vé trên mini program WeChat 金孔雀票务, nhưng phần lớn mọi người thuê tài xế để đi giữa các bản. Lộ trình núi chè của chúng tôi có đủ chi tiết hậu cần.
- Trên núi: Tài xế địa phương lấy khoảng ¥15–25 mỗi chặng, và nhà nghỉ cho thuê xe máy điện. Quy định về xe, vé vào và đặt chỗ đã thay đổi nhiều lần từ năm 2024, nên hãy hỏi nhà nghỉ trước khi đến.
- Giấy tờ: Đường ở vùng biên này có trạm kiểm soát của công an; hãy mang theo hộ chiếu. Xem phần an toàn.
