吃值得

傣味撒撇：先從檸檬撒吃起

芒市、瑞麗・傣味餐館

米線、烤牛肉或豬肉和香草，蘸著又酸又衝的醬汁吃。傳統的苦撒，苦味來自牛膽汁或牛腸裡的汁液，很多人第一次吃覺得太重；檸檬撒比較清爽，容易入口。

當地人怎麼說多數分享都說檸檬撒能讓人愛上撒撇，苦撒則連愛吃的外地人也得慢慢習慣。

時間

午餐或晚餐

簡體寫法

撒撇 柠檬撒

整理自當地人和老遊客的分享，並對照最新資料查證・2026年9月更新。資訊可能變動，營業時間請以現場為準。