思茅老城的早餐：魏記豆湯米干
普洱市・思茅老城南正街
普洱本地的早餐是豆湯米干：軟滑的寬米干，淋上乾豌豆磨成的濃湯，思茅區2017年把它列入非物質文化遺產名錄。老城南正街的魏記已經傳了三代，也做花生湯米干。自己從桌上加蔥花、香菜和辣椒油，兩個人的話一樣點一碗。
當地人怎麼說本地人說回到思茅第一件事就是吃碗豆湯米干，外地遊客說這家的湯頭濃厚、做得道地。
- 時間
- 30分鐘・早上
- 簡體寫法
- 思茅魏氏豆汤米干（南正街108号）
外國遊客實地驗證
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整理自當地人和老遊客的分享，並對照最新資料查證・2026年9月更新。資訊可能變動，營業時間請以現場為準。
