南华县沙桥镇
给司机看这个沙桥三绝：往大理老路上的午餐站
南华县・沙桥
沙桥曾是茶马古道上的驿站，几百年来，往返昆明与大理的旅人都在这里歇脚。镇上的三道招牌菜要一起点：炸臭豆腐配蘸水；千张肉，把五花肉切成薄片，刷上本地蜂蜜，扣在酸菜上；还有用附近毛板桥水库的鱼做的酸菜鱼。酸、甜、咸香、辣，再加上臭豆腐那股发酵味，一桌全有了，白饭记得多点。
当地人怎么说本地人说这三道菜要同时上桌；一百多年来，这个小镇一直是这条路上的午餐站。
- 时间
- 1小时・午餐
- 简体写法
- 南华 沙桥三绝（臭豆腐 千张肉 酸菜鱼）
外国游客实地验证
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整理自当地人和老游客的分享，并对照最新数据查证・2026年9月更新。信息可能变动，营业时间请以现场为准。
