กินคุ้มค่ามีเนื้อหมู

สามเมนูขึ้นชื่อของซาเฉียว: จุดแวะกินมื้อกลางวันบนถนนสายเก่าไปต้าหลี่

ซาเฉียว อำเภอหนานหัว

ซาเฉียวเคยเป็นสถานีพักม้าบนเส้นทางชาม้าโบราณ คนที่เดินทางระหว่างคุนหมิงกับต้าหลี่แวะพักที่นี่มาหลายร้อยปีแล้ว ให้สั่งสามเมนูประจำเมืองมาพร้อมกัน ได้แก่ เต้าหู้หมักทอดกรอบกับน้ำจิ้ม เชียนจางโร่ว (หมูสามชั้นหั่นบาง เคลือบน้ำผึ้งท้องถิ่น แล้วคว่ำลงบนผักดองเปรี้ยว) และปลาจากอ่างเก็บน้ำเหมาปั่นเฉียวที่อยู่ใกล้ ๆ ปรุงกับผักดอง สามจานรวมกันให้ครบทั้งเปรี้ยว หวาน เค็มนัว เผ็ด และกลิ่นหมักฉุน ๆ จึงควรสั่งข้าวสวยมาเยอะ ๆ

คนท้องถิ่นว่าอย่างไรคนท้องถิ่นบอกว่าสามจานนี้ต้องขึ้นโต๊ะพร้อมกัน และเมืองนี้เป็นจุดแวะกินมื้อกลางวันบนถนนสายนี้มากว่าร้อยปีแล้ว

เวลา

1 ชั่วโมง · มื้อกลางวัน

ภาษาจีน

南华 沙桥三绝（臭豆腐 千张肉 酸菜鱼）

นักท่องเที่ยวไปตรวจสอบมาแล้ว

ยังไม่มีนักท่องเที่ยวไปตรวจสอบบันทึกนี้ที่สถานที่จริง คุณเคยไปไหม

✓ ฉันเคยไปแล้ว ช่วยยืนยันบันทึกนี้

อ้างอิงจากสิ่งที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวขาประจำแชร์ ตรวจสอบกับแหล่งข้อมูลปัจจุบัน · อัปเดตกันยายน 2026 รายละเอียดเปลี่ยนแปลงได้ ตรวจเวลาเปิดในพื้นที่อีกครั้ง