沾益辣子鸡
ĂnGà ớt Triêm Ích, món làm nên tên tuổi Khúc Tĩnh
Quận Triêm Ích, Khúc Tĩnh
Món được đặt theo tên Triêm Ích, ngay phía bắc thành phố Khúc Tĩnh, nơi phiên bản hiện đại nổi lên cuối thập niên 1980 ở các quán ven quốc lộ cũ: gà nấu trong nồi lớn với cả đống ớt khô, mang ra bàn khi còn sôi sùng sục. Gọi một nồi cho cả nhóm và ăn với cơm trắng.
Người địa phương nóiPhần lớn bài viết gọi đây là danh thiếp của Khúc Tĩnh, và thành phố xếp món này vào di sản phi vật thể địa phương.
- Thời gian
- 1 tiếng · Bữa trưa hoặc tối
- Tiếng Trung
- 沾益辣子鸡
Dựa trên những gì người địa phương và khách quen chia sẻ, đã đối chiếu với nguồn hiện hành · Cập nhật tháng 9/2026. Thông tin có thể thay đổi — hãy hỏi lại giờ mở cửa tại chỗ.
