沾益辣子鸡
MakanAyam cili Zhanyi, hidangan yang menjadi kebanggaan Qujing
Daerah Zhanyi, Qujing
Dinamakan sempena Zhanyi, sedikit ke utara bandar Qujing, tempat versi moden hidangan ini mula popular pada akhir 1980-an di restoran tepi jalan di lebuh raya kebangsaan lama: ayam dimasak dalam periuk besar dengan longgokan cili kering, dihidangkan menggelegak di meja. Pesan satu periuk untuk kumpulan dan makan dengan nasi putih.
Kata orang tempatanKebanyakan hantaran menyebutnya identiti Qujing, dan bandar ini menyenaraikannya sebagai warisan tidak ketara tempatan.
- Masa
- 1 jam · Makan tengah hari atau malam
- Dalam bahasa Cina
- 沾益辣子鸡
Berdasarkan perkongsian penduduk tempatan dan pengunjung tetap, disemak dengan sumber terkini · Dikemas kini September 2026. Butiran berubah — semak waktu buka di sana.
