Người địa phương đi Vân Nam thế nào

Nhĩ ti xào và cơm bò kho ở Selemu trên đường Bác Ái

Tự nướng đậu phụ ở Kiến Thủy và tính tiền bằng hạt ngô

Bữa cơm bốc tay ở Liuku, kèm gà dầu sơn

Bún đậu hoa ở Chenxi trên phố Tiền Cục, phía tây Thúy Hồ

Chỉ tay gọi món cá chua ở quán cá Yutian tại Hạ Quan

Thử xiala, gà đun nóng với rượu địa phương

Bữa tối kiểu Phổ Nhĩ ở Xilou, trong một dinh thự cổ nhìn ra Thúy Hồ

Cá nấu mộc qua chua ở nhà hàng Haiyan cạnh cầu Hưng Thịnh

Món hầm nồi đất dưới chân một khu chung cư ở Hongxing

Bún gạo thảo nha ngay trong cổng Tây Kiến Thủy

Gà nướng muối ở Huiyoutang, ăn kèm đậu phụ tro

Ăn dần một vòng chợ Chuyên Tâm

Bữa trưa ở Bạch Sa: sườn Đông Ba và thịt bò Tây Tạng trên đĩa gang nóng

Cá nồi đồng và chợ đêm ở thị trấn Guanglong

Cá nồi đá hấp trên sân hiên nhìn ra hồ ở làng Xiaowan

Bữa sáng Yinjia: tự làm bát bún với hàng chục loại gia vị

Gọi cháo gà kiểu Wa ở Thương Nguyên

Đồ nướng đêm khuya ở Jianghu Yizhandeng, nướng từ năm 1991

Bữa ăn Dai ngồi tại bàn ở nhà hàng vườn Mandou

Bữa tối món nấm ở Yiduojun, quán nổi tiếng nhất Manghong

Cá nấu chua cà chua rừng và các món sen ở làng Puzhehei

Quán A Miao: không có thực đơn, chỉ vào thứ trong tủ lạnh

Hoàng hôn trên đồi trà từ một quán trà và rượu ở Manghong

Chợ đêm Xinwanchang: đồ ăn vặt người Thái và Miến Điện trong một nhà máy cũ

Xiên thịt nhỏ Chiêu Thông, nướng than và gọi theo chục

Lẩu bò vàng cho bữa tối, hoặc nấm rừng vào mùa hè

Khoai tây nướng than chấm ớt khô

Ăn sáng kiểu Cảnh Hồng: một bát bánh phở Dai ở sạp buổi sáng

Bữa sáng ở thành phố Khúc Tĩnh: một bát ersi hấp

Cơm dứa đối diện dinh thổ ty ở Nayun, Mạnh Liên

Ăn sáng kiểu Chiêu Thông: một bát ersi hấp

Thử món sapie của người Thái ở chợ đêm Mengding

Gọi món trước, rồi xếp hàng: xiên thịt bò Tây Tạng trên phố ăn Phi Lai Tự

Gà ớt Triêm Ích, món làm nên tên tuổi Khúc Tĩnh

Mâm nia của người Tráng ở Bamei, ăn bằng tay

Gà hầm thiên ma, bữa tối đêm lạnh ở Chiêu Thông

Lẩu bò Tây Tạng ở Shangri-La: uống nước dùng trước, rồi mới chấm thịt