Duduk bersama guru teh dan rasai teh dari seluruh Yunnan: Pu'er mentah (sheng) yang muda, Pu'er masak (shou) dan Pu'er lama, teh hitam Yunnan (Dianhong) dan mungkin teh putih seperti Moonlight White.
- Sesuai untuk:
- Peminum teh, sesiapa yang bercadang membeli teh untuk dibawa pulang
Anda belajar cara bancuhan gongfu, dengan teko kecil, rendaman singkat dan banyak pusingan, cara membaca pembalut pada kek teh mampat, dan mengapa gunung serta tahun begitu penting kepada pengumpul.
Adab dan perkara yang perlu tahu
Kedai teh di pekan pelancongan terkenal dengan jualan yang mendesak dan kek teh 'vintaj' yang harganya dinaikkan. Ini sesi merasa, bukan lawatan ke kedai; jika anda mahu membeli selepas itu, guru anda boleh memberitahu harga yang berpatutan. Pu'er mengandungi banyak kafein, jadi sesi pada waktu pagi atau awal petang paling sesuai.
