吃看情況

嚐嚐嚇拉：用本地酒燒熱的雞肉

怒江・峽谷沿線村子

傈僳族和怒族招待客人、冷天驅寒的菜：雞肉先在鍋裡大火炒熱，再倒入本地酒一起燒熱。吃肉，也喝溫熱的湯。可以問民宿能不能做。

當地人怎麼說喝過的人說它暖身又很道地，但酒勁比看起來強，它既是一道菜，也算是一杯酒。

時間

晚上

簡體寫法

吓拉

整理自當地人和老遊客的分享，並對照最新資料查證・2026年9月更新。資訊可能變動，營業時間請以現場為準。