
Baba Xizhou panas-panas dari bara arang: masin atau manis
Xizhou, kira-kira 20 km ke utara Pekan Lama Dali
Roti leper Xizhou dibakar dengan haba arang dari atas dan bawah sehingga lapisannya rangup. Yang masin berinti daging babi dan daun bawang; yang manis berinti gula atau pes ros. Beli dari gerai yang anda boleh nampak roti diangkat dari plat panas, dan makan semasa panas.
Kata orang tempatanKebanyakan hantaran menyebutnya snek yang menjadikan perjalanan ke Xizhou berbaloi; tiada siapa sepakat sama ada yang masin atau manis lebih sedap.
- Kos
- Kira-kira ¥10
- Masa
- 15 minit · Pagi
- Dalam bahasa Cina
- 喜洲粑粑
Berdasarkan perkongsian penduduk tempatan dan pengunjung tetap, disemak dengan sumber terkini · Dikemas kini September 2026. Butiran berubah — semak waktu buka di sana.

